Tarımda üretici enflasyonu yüzde 43'ü aştı... Sebze fiyatlarında üç haneli artış!

TÜİK tarafından paylaşılan Mayıs 2026 Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi (Tarım-ÜFE) rakamlarına göre, üretici fiyatlarındaki yıllık artış yüzde 43,08 oldu. En çarpıcı yükseliş yüzde 113,35 ile sebze ve yumru bitkiler kategorisinde yaşanırken, aylık bazdaki en belirgin artış canlı kümes hayvanları ve yumurtalarda kaydedildi.

ANKARA (İGFA) - Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Mayıs 2026 dönemine ait Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi (Tarım-ÜFE) verilerini kamuoyuyla paylaştı. Açıklanan verilere göre Tarım-ÜFE, Mayıs ayında bir önceki aya oranla yüzde 0,61, yıl başına göre yüzde 18,41 ve geçen senenin aynı ayına kıyasla yüzde 43,08 oranında yükseldi. On iki aylık ortalamalardaki artış oranı ise yüzde 41,54 olarak belirlendi.

Söz konusu veriler, tarım alanındaki üretici maliyetlerinin artmaya devam ettiğini gösterirken, belirli ürün gruplarında ciddi fiyat artışları ön plana çıktı.

Sektörel dağılıma bakıldığında, Mayıs ayında tarım ve avcılık ürünleri ile ilgili hizmetlerde yüzde 0,24, ormancılık ürünleri ve ilgili hizmetlerde yüzde 5,16, balıkçılık ve su ürünlerinde ise yüzde 7,43'lük bir artış yaşandı.

Ana gruplar bazında değerlendirildiğinde; tek yıllık bitkisel ürünlerde yüzde 2,73'lük bir gerileme olurken, çok yıllık bitkisel ürünlerde yüzde 2,32 ve canlı hayvanlar ile hayvansal ürünlerde yüzde 3,47 oranında yükseliş saptandı.

Tarım-ÜFE'de yıllık bazda zirvedeki artış yüzde 113,35 ile sebze ve kavun-karpuz, kök ve yumrular alt grubunda gerçekleşti. Aylık bazdaki en yüksek artış ise yüzde 10,48 ile canlı kümes hayvanları ve yumurtalar grubunda kaydedildi.