B12 Vitamini Haberleri - Son Dakika B12 Vitamini Haber Güncel Gelişmeler

Sağlıklı Bayramın Anahtarı Dengeli Et Tüketimi

Kırmızı et kuşkusuz kaliteli bir protein kaynağı ve demir, çinko, B12 vitamini açısından da değerli bir besin. Ancak kontrolüne dikkat edilmeden tüketildiğinde kronik hastalık riskini de artırabiliyor. Bu nedenle bayram sürecinde doğru saklama, pişirme ve dengeli tüketim alışkanlıkları bir kat daha fazla önem taşıyor Özellikle kalp ve damar hastaları, hipertansiyonu olanlar, diyabet hastaları, kolesterol sorunu yaşayanlar, böbrek hastaları, gut hastaları ve sindirim sistemi hassasiyeti olanlar, et tüketimi açısından en riskli hasta grupları. Sağlıklı beslenme alışkanlıklarının bayram süresince de sürdürülmesinin, sindirim sistemi sağlığını desteklediğini ve genel yaşam kalitesinin korunmasına katkı sağladığını belirten İstanbul Okan Üniversitesi Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı İrem Aksoy, sağlıklı bir bayram için 5 öneri paylaştı. 1- Acele Etmeyin! Kesim sonrası kurban etini hemen tüketmeyin. Kesimden sonra etin 12-24 saat aralığında buzdolabında dinlendirilmesi gerekiyor. Dinlendirildikten sonra tüketilen etler sindirimi daha olumlu etkiler. 2- Doğru Saklayın, Güvenle Tüketin Etleri büyük parçalar halinde değil, tek kullanımlık porsiyonlar şeklinde saklayın. Çözünen eti tekrar dondurmayın. Buzdolabında kısa süreli saklanacak etler 0–4°C arasında muhafaza edilmeli, daha uzun süre için derin dondurucu tercih edilmelidir. Çiğ etin; sebze, meyve ve diğer hazır gıdalarla temas etmesinden kaçının. 3- Sağlığınız Lezzetten Daha Önemli Et tüketiminde en sık yapılan hatalardan biri de etlerin fazla yağ içinde yüksek ateşte pişirilmesidir. Oysa et pişirme şekli sadece lezzet değil, sağlık açısından da önemli bir husus. Kızartma ve yağda kavurma yerine ızgara, haşlama ve fırınlama gibi sağlıklı yöntemleri tercih edin. Kuyruk yağı, iç yağ gibi ekstra yağ eklemeyin. 4- Tadında Bırakın, Güzel Pişsin Yeter Eti ızgarada veya mangalda pişiriyorsanız, et ile ateş arasında en az en az 15-20 cm’lik bir mesafeyi gözetin. Sık sık çevirerek kömürleşme olmadan pişirip tüketin. 5- Sağlıklı Alışkanlıklarınızı Koruyun Bayram boyunca sağlıklı ve dengeli beslenmeyi koruyabilmek için öğün atlamayın, günlük su tüketiminizi artırın, sebze ve lif tüketimine dikkat edin. Tatlı tüketiminde porsiyon kontrolünüze özen gösterin. Mümkünse şerbetli tatlılar yerine sütlü ve meyveli gibi hafif tatlılar tercih edin. Kaynak: (KAHA) Kapsül Haber Ajansı

ANEMİ POLİKLİNİĞİ HİZMETE GİRDİ

ANEMİ POLİKLİNİĞİ AÇILDI Kansızlık Sorunu Yaşayanlar İçin Özel Takip Dönemi Giresun İl Sağlık Müdürlüğü Tarafından, Giresun Eğitim Ve Araştırma Hastanesi'nde toplumda yaygın olarak görülen sorunlardan biri olan anemi (kansızlık) ile mücadele kapsamında önemli bir adım atıldı. Anemi Polikliniği, iç hastalıkları kliniği bünyesinde hizmet vermeye başladı. Poliklinikte, hastaların değerlendirmeleri her çarşamba Doç. Dr. Kubilay İşsever tarafından yapılacak. Anemi, diğer adıyla kansızlık, kandaki kırmızı kan hücreleri veya bu hücrelerdeki hemoglobin düzeyinin azalmasına bağlı olarak ortaya çıkıyor. Bu durum, vücudun dokularına yeterli miktarda oksijen taşınamaması sonucunu doğurarak yaşam kalitesini büyük ölçüde etkileyebiliyor. Uzmanlar, en sık rastlanan anemi türünün demir eksikliğine bağlı kansızlık olduğunu belirtiyor. Yorgunluk ve Halsizlik En Yaygın Belirtiler Aneminin ana problemi, kanın vücudun ihtiyaç duyduğu oksijeni yeterince taşıyamaması olarak öne çıkıyor. Bu ise hastalarda en çok yorgunluk, halsizlik ve nefes darlığı gibi şikâyetlere sebep oluyor. Ayrıca, cildin soluk görünmesi, çarpıntı ve baş dönmesi gibi belirtiler de anemiyi işaret ediyor. Kan testlerinde HGB veya HB olarak ifade edilen hemoglobin düşüklüğü ile teşhis edilen kansızlık, yalnızca bir kan değeri problemi değildir. Uzmanlar, özellikle yaşlı bireyler ve kronik hastalığı bulunanlar için aneminin bazen kanser gibi ciddi rahatsızlıkların erken belirtisi olabileceğini vurguluyor. Genç bireylerde ise günlük aktiviteleri olumsuz etkileyen halsizlik ve performans düşüklüğünün ardında bu sorun yatabiliyor. Sadece Kansızlık Değil, Sebepler de İncelenecek Yeni Anemi Polikliniği'nde sadece kan değerlerinin artırılması değil, aynı zamanda demir, folik asit ve B12 vitamini eksikliklerinin tespiti ve tedavi edilmesi de amaçlanıyor. Böylece hastaların genel sağlık durumunun iyileştirilmesi ve şikayetlerin kalıcı olarak azaltılması hedefleniyor. Yetkililer, uzunca bir süre geçmeyen halsizlik, kolay yorulma, baş dönmesi ve solgunluk şikâyetleri yaşayanları hemen başvurmaları konusunda uyarıyor, zira erken teşhis önem taşıyor. Doç. Dr. Kubilay İşsever önderliğinde yürütülecek Anemi Polikliniği, düzenli takip gerektiren hastalar için kritik bir sağlık hizmeti sunacak. Bu yeni girişimle kansızlık sorununa daha sistematik ve geniş kapsamlı bir yaklaşım getirilmesi amaçlanıyor.

#B12 Vitamini

Sağlıklı Bayramın Anahtarı Dengeli Et Tüketimi

ANEMİ POLİKLİNİĞİ HİZMETE GİRDİ