Ayran Haberleri - Son Dakika Ayran Haber Güncel Gelişmeler

Ticari toplanan süt geriledi... Ayran ve kefir üretimi arttı

Türkiye İstatistik Kurumu'nun paylaştığı verilere göre, ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü Nisan ayında 994 bin 137 tona gerilerken, süt ürünleri üretiminde artış ve azalışların bir arada olduğu bir görünüm oluştu. ANKARA (İGFA) - Türkiye İstatistik Kurumu'nun açıkladığı Nisan ayı süt ve süt ürünleri verilerine göre, ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı 994 bin 137 ton olarak belirlendi. Bu veri, geçtiğimiz yılın aynı ayına kıyasla yüzde 1,3'lük bir artışa tekabül ederken, bir önceki aya oranla yüzde 1,3 azalma gösterdi. Ocak–Nisan periyodunda ise süt toplama miktarında yıllık bazda belirgin bir değişim kaydedilmedi. Üretim kanadında ise çeşitli ürün gruplarında dikkat çeken değişimler yaşandı. Nisan ayında yıllık bazda inek peyniri üretimi yüzde 3,4, ayran ve kefir üretimi yüzde 11,7, yoğurt üretimi yüzde 13,4 ve içme sütü üretimi yüzde 7,9 yükseldi. Buna karşın tereyağı ve sadeyağ üretimi yüzde 7,7 oranında düştü. Ocak–Nisan dönemindeki veriler incelendiğinde de benzer bir seyir gözlemlendi. İnek peyniri üretimi yüzde 2,9, ayran ve kefir üretimi yüzde 11,1, yoğurt üretimi yüzde 11,1 ve içme sütü üretimi yüzde 6,7 artarken, tereyağı ve sadeyağ üretimi yüzde 2,4 oranında geriledi. İÇME SÜTÜNDE DÜŞÜŞ Aylık bazda değerlendirildiğinde içme sütü üretimi azalış kaydetti. Bir önceki ay 164 bin 354 ton seviyesinde olan üretim, Nisan ayında yüzde 6 düşerek 154 bin 447 tona geriledi.

GİRESUN BELEDİYESİ’NİN İFTAR SOFRASINDA BİRLİK VE BERABERLİK ATMOSFERİ

GİRESUN BELEDİYESİ’NİN İFTAR SOFRASINDA BİRLİK VE BERABERLİK ATMOSFERİ Giresun Belediyesi tarafından Ramazan ayı boyunca kurulacak iftar sofraları, ilk akşam verilen yemekle başladı. Liman mevkiinde bulunan Kültür ve Fuar Merkezi’nde düzenlenen iftar programı, Ramazan ayının ilk gününde yoğun ilgi gördü. Her yaştan çok sayıda vatandaşın katıldığı programda, aynı sofrada buluşan Giresunlular Ramazan’ın manevi atmosferini birlikte yaşadı. Belediye ekiplerince hazırlanan yemekler davetlilere ikram edilirken, vatandaşlar huzur içerisinde oruçlarını açtı. İLK GÜN MENÜSÜ İftarın ilk akşamında sunulan menüde: Tas kebabı,Pirinç pilavı,Mercimek çorbası,Tulumba tatlısı,Ayran yer aldı. Katılımcılar, hazırlanan yemeklerin özenli ve düzenli şekilde ikram edilmesinden memnuniyet duyduklarını ifade etti. Yetkililer, Ramazan ayı boyunca iftar sofralarının her gün kurulacağını belirterek, tüm vatandaşları bu bereketli sofralarda buluşmaya davet etti. İftar programına katılan vatandaşlar ise sosyal belediyecilik anlayışıyla gerçekleştirilen organizasyondan dolayı Belediye Başkanı Fuat Köse ve belediye ekibine teşekkür etti. RAMAZAN ETKİNLİKLERİ DE BAŞLADI İftar programının yanı sıra Ramazan ayına özel kültürel etkinlikler de ilk akşam itibarıyla start aldı. Program kapsamında, Giresun Üniversitesi İlahiyat Fakültesi tarafından Tasavvuf Musikisi Konseri düzenlendi. “Merhaba Ya Şehr-i Ramazan” temasıyla gerçekleştirilen konserde, Ahmet Tonguç’un seslendirdiği eserler dinleyiciler tarafından ilgiyle takip edildi. Ramazan ayı boyunca devam edecek etkinliklerin program akışı, belediyenin sosyal medya hesapları üzerinden duyurulacak. Program kapsamında 20 Şubat Cuma günü saat 20.30’da Dr. Öğr. Hüseyin Çolak’ın “Ramazan ve Biz” başlıklı söyleşisi gerçekleştirilecek. Giresun’da Ramazan ayı, hem kurulan iftar sofraları hem de düzenlenen kültürel programlarla birlik, dayanışma ve paylaşma ruhunu yaşatmaya devam ediyor.

#Ayran

Ticari toplanan süt geriledi... Ayran ve kefir üretimi arttı

GİRESUN BELEDİYESİ’NİN İFTAR SOFRASINDA BİRLİK VE BERABERLİK ATMOSFERİ